Kit d’autoculture de Microgreens

28,90

Avec ce kit, vous pourrez cultiver et récolter chez vous des microgreens de basilic pourpre, de cresson, de tournesol, de pois, de radis et de betterave.

Les microgreens sont des plantes récoltées dans leurs premières phases de croissance, ce qui leur confère une valeur nutritionnelle élevée et une saveur plus concentrée. Ils sont idéaux pour ajouter à vos salades, collations, crèmes, pâtes…

Contenu du kit : 6 sachets de graines (basilic pourpre, cresson, tournesol, pois, radis et betterave), 3 plateaux de culture (en amidon de maïs et 100% compostables), 3 pastilles de substrat, 1 pulvérisateur en verre et 1 guide botanique.

Taille: 26,5 x 10 x 16 cm.
Poids: 400 g.

EAN: 8436601343291

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 60€ D’ACHAT.

    • Placez la tablette de substrat dans le plateau, couvrez-la d'eau et laissez-la s'hydrater.
    • Retirez l'excès d'eau et émiettez le substrat.
    • Répartissez les graines en les tassant légèrement avec vos mains. Vous pouvez combiner la culture de deux variétés en même temps.

 

    • Couvrez le plateau de culture pendant deux jours.
    • Placez votre kit dans un endroit chaud, à l'abri de la lumière du soleil. Maintenez le substrat humide.

 

    • Lorsque les plantes commencent à germer, placez-les dans un endroit où la lumière du soleil est indirecte, par exemple près d'une fenêtre.
    • Maintenez le substrat humide, en arrosant quotidiennement avec le pulvérisateur.

 

    • Récoltez les pousses lorsqu'elles atteignent 5-6 cm.
    • Lávalos para eliminar los restos de tierra y consúmelos directamente.

BASILIC ROUGE

Ocimum basilicum purpurascens

Plante aromatique annuelle des régions tropicales d'Afrique et d'Asie. La variété rouge a des feuilles d'un violet profond et est plus aromatique que la variété commune. Les microgreens de basilic rouge contiennent une grande quantité de vitamines A et C, de calcium et de potassium. Ils ont des propriétés diurétiques, digestives et apaisantes et agissent comme un antiseptique naturel. Elle présente un profil aromatique intense avec des notes épicées et des nuances de menthe. Elles sont idéales pour accompagner les poissons blancs, les pâtes et toutes sortes d'entrées. Le basilic rouge germe en 7 à 10 jours.

CRESSON

Lepidium sativum

Petite plante annuelle originaire d'Égypte et d'Asie occidentale, qui pousse naturellement près des sources et des berges des rivières. Les microgreens de cresson sont connues pour être riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en divers minéraux tels que le fer, le calcium et le potassium. Une consommation régulière contribue à fortifier les tissus musculaires, à améliorer la digestion et à réduire le taux de cholestérol, entre autres propriétés. Sa saveur est herbacée et légèrement piquante, elle accompagne donc bien les grillades, les viandes crues, les poissons gras ou les salades. Elle germe en 5-6 jours environ, nécessite une humidité constante du substrat et peut être récoltée au bout de deux semaines.

TOURNESOL

Helianthus annuus

Plante originaire d'Amérique, on la trouve aujourd'hui dans le monde entier en raison de ses qualités gastronomiques et ornementales. Les microgreens de tournesol sont une excellente source de protéines, de vitamines B et E, d'oméga 6 et de minéraux. Elles agissent comme un puissant antioxydant, aident à améliorer la circulation sanguine et contribuent à stimuler l'énergie et l'humeur. Elles ont une saveur forte de noisette et se marient parfaitement avec les salades de fruits, les sautés de légumes ou mélangées à un yaourt naturel. La germination prend 10 à 12 jours.

POIS NAIN

Pisum sativum

Plante herbacée et grimpante, originaire de la région méditerranéenne, bien qu'aujourd'hui sa culture soit répandue dans le monde entier. Les microgreens de pois nain sont une source de calcium, de fer et de vitamine C. Leur teneur élevée en fibres améliore le transit intestinal, elles ont des propriétés anti-inflammatoires et contribuent au bon fonctionnement du foie. Leur saveur douce, légèrement herbacée et leur texture croquante s'harmonisent très bien avec le poisson, les soupes ou les salades. Leurs extrémités frisées caractéristiques en font des pousses très décoratives. Ils mettent environ 4 jours à germer.

RADIS

Raphanus sativus

Plante annuelle cultivée pour ses racines comestibles. Originaire d'Eurasie ou de la Méditerranée orientale, elle était déjà utilisée en Égypte dans le cadre du régime alimentaire des bâtisseurs de pyramides pour prévenir la fatigue. Les microgreens de radis ont une teneur élevée en vitamine C, ce qui leur confère de puissantes propriétés antioxydantes et les protège du vieillissement cellulaire. Elles contiennent également des composés soufrés qui agissent comme immunostimulateurs et détoxifiants. Leur saveur amère et épicée est adoucie en les ajoutant aux salades et aux plats d'accompagnement. Les radis germent au bout de 3-4 jours.

BETTERAVE

Beta vulgaris

Plante bisannuelle originaire d'Europe, sa culture s'est répandue dans les zones tempérées à partir du XVIIIe siècle, lorsque l'on a découvert que l'on pouvait en extraire du sucre. Les microgreens de betterave sont d'une couleur rougeâtre vive, contiennent de puissants antioxydants et sont riches en acide folique et en minéraux tels que le sodium, le potassium et le phosphore. Leur consommation peut avoir un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, protéger contre les radicaux libres et aider à détoxifier l'organisme. Sa saveur douce et terreuse est parfaite pour ajouter de la couleur aux soupes, aux crèmes et aux salades. La betterave germe au bout de 10 à 15 jours et peut être récoltée au bout de 7 jours.

Votre titre va ici

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

Pourquoi ne germe-t-il pas ?

Il est probable qu'il y ait un manque d'arrosage. Assurez-vous de maintenir le substrat toujours humide et d'arroser avec une quantité suffisante d'eau. Si vous êtes dans une zone très sèche avec des températures très élevées, augmentez la fréquence des arrosages.

Comment savoir quand le substrat est hydraté ?

Il doit augmenter de 4 à 5 fois sa taille, alors vous remarquerez qu'il est complètement mou et se désagrège facilement. Ne soyez pas impatient, le processus peut prendre entre 15 et 20 minutes.

Quel est l'endroit le plus approprié pour placer mon kit?

Jusqu'à ce qu'il germe, placez-le dans un endroit chaud, sans soleil et couvrez-le pour mieux maintenir l'humidité. Une fois qu'ils commencent à germer, placez-le dans un endroit avec un ensoleillement indirect, près d'une fenêtre sera parfait. Évitez de placer le kit près du chauffage ou de la climatisation.

Quand devrais-je récolter mes pousses ?

Quand ils atteignent 5 à 6 cm. Lavez-les pour éliminer les résidus de terre et consommez-les directement.

    • Placez la tablette de substrat dans le plateau, couvrez-la d'eau et laissez-la s'hydrater.
    • Retirez l'excès d'eau et émiettez le substrat.
    • Répartissez les graines en les tassant légèrement avec vos mains. Vous pouvez combiner la culture de deux variétés en même temps.

 

    • Couvrez le plateau de culture pendant deux jours.
    • Placez votre kit dans un endroit chaud, à l'abri de la lumière du soleil. Maintenez le substrat humide.

 

    • Lorsque les plantes commencent à germer, placez-les dans un endroit où la lumière du soleil est indirecte, par exemple près d'une fenêtre.
    • Maintenez le substrat humide, en arrosant quotidiennement avec le pulvérisateur.

 

    • Récoltez les pousses lorsqu'elles atteignent 5-6 cm.
    • Lávalos para eliminar los restos de tierra y consúmelos directamente.

BASILIC ROUGE

Ocimum basilicum purpurascens

Plante aromatique annuelle des régions tropicales d'Afrique et d'Asie. La variété rouge a des feuilles d'un violet profond et est plus aromatique que la variété commune. Les microgreens de basilic rouge contiennent une grande quantité de vitamines A et C, de calcium et de potassium. Ils ont des propriétés diurétiques, digestives et apaisantes et agissent comme un antiseptique naturel. Elle présente un profil aromatique intense avec des notes épicées et des nuances de menthe. Elles sont idéales pour accompagner les poissons blancs, les pâtes et toutes sortes d'entrées. Le basilic rouge germe en 7 à 10 jours.

CRESSON

Lepidium sativum

Petite plante annuelle originaire d'Égypte et d'Asie occidentale, qui pousse naturellement près des sources et des berges des rivières. Les microgreens de cresson sont connues pour être riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en divers minéraux tels que le fer, le calcium et le potassium. Une consommation régulière contribue à fortifier les tissus musculaires, à améliorer la digestion et à réduire le taux de cholestérol, entre autres propriétés. Sa saveur est herbacée et légèrement piquante, elle accompagne donc bien les grillades, les viandes crues, les poissons gras ou les salades. Elle germe en 5-6 jours environ, nécessite une humidité constante du substrat et peut être récoltée au bout de deux semaines.

TOURNESOL

Helianthus annuus

Plante originaire d'Amérique, on la trouve aujourd'hui dans le monde entier en raison de ses qualités gastronomiques et ornementales. Les microgreens de tournesol sont une excellente source de protéines, de vitamines B et E, d'oméga 6 et de minéraux. Elles agissent comme un puissant antioxydant, aident à améliorer la circulation sanguine et contribuent à stimuler l'énergie et l'humeur. Elles ont une saveur forte de noisette et se marient parfaitement avec les salades de fruits, les sautés de légumes ou mélangées à un yaourt naturel. La germination prend 10 à 12 jours.

POIS NAIN

Pisum sativum

Plante herbacée et grimpante, originaire de la région méditerranéenne, bien qu'aujourd'hui sa culture soit répandue dans le monde entier. Les microgreens de pois nain sont une source de calcium, de fer et de vitamine C. Leur teneur élevée en fibres améliore le transit intestinal, elles ont des propriétés anti-inflammatoires et contribuent au bon fonctionnement du foie. Leur saveur douce, légèrement herbacée et leur texture croquante s'harmonisent très bien avec le poisson, les soupes ou les salades. Leurs extrémités frisées caractéristiques en font des pousses très décoratives. Ils mettent environ 4 jours à germer.

RADIS

Raphanus sativus

Plante annuelle cultivée pour ses racines comestibles. Originaire d'Eurasie ou de la Méditerranée orientale, elle était déjà utilisée en Égypte dans le cadre du régime alimentaire des bâtisseurs de pyramides pour prévenir la fatigue. Les microgreens de radis ont une teneur élevée en vitamine C, ce qui leur confère de puissantes propriétés antioxydantes et les protège du vieillissement cellulaire. Elles contiennent également des composés soufrés qui agissent comme immunostimulateurs et détoxifiants. Leur saveur amère et épicée est adoucie en les ajoutant aux salades et aux plats d'accompagnement. Les radis germent au bout de 3-4 jours.

BETTERAVE

Beta vulgaris

Plante bisannuelle originaire d'Europe, sa culture s'est répandue dans les zones tempérées à partir du XVIIIe siècle, lorsque l'on a découvert que l'on pouvait en extraire du sucre. Les microgreens de betterave sont d'une couleur rougeâtre vive, contiennent de puissants antioxydants et sont riches en acide folique et en minéraux tels que le sodium, le potassium et le phosphore. Leur consommation peut avoir un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, protéger contre les radicaux libres et aider à détoxifier l'organisme. Sa saveur douce et terreuse est parfaite pour ajouter de la couleur aux soupes, aux crèmes et aux salades. La betterave germe au bout de 10 à 15 jours et peut être récoltée au bout de 7 jours.

Votre titre va ici

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Pourquoi ne germe-t-il pas ?

Il est probable qu'il y ait un manque d'arrosage. Assurez-vous de maintenir le substrat toujours humide et d'arroser avec une quantité suffisante d'eau. Si vous êtes dans une zone très sèche avec des températures très élevées, augmentez la fréquence des arrosages.

Comment savoir quand le substrat est hydraté ?

Il doit augmenter de 4 à 5 fois sa taille, alors vous remarquerez qu'il est complètement mou et se désagrège facilement. Ne soyez pas impatient, le processus peut prendre entre 15 et 20 minutes.

Quel est l'endroit le plus approprié pour placer mon kit?

Jusqu'à ce qu'il germe, placez-le dans un endroit chaud, sans soleil et couvrez-le pour mieux maintenir l'humidité. Une fois qu'ils commencent à germer, placez-le dans un endroit avec un ensoleillement indirect, près d'une fenêtre sera parfait. Évitez de placer le kit près du chauffage ou de la climatisation.

Quand devrais-je récolter mes pousses ?

Quand ils atteignent 5 à 6 cm. Lavez-les pour éliminer les résidus de terre et consommez-les directement.